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28 de mayo de 2009

Café y Precios,


Terminando el mes de Mayo, mes de los EXPORTADORES de café en Colombia, podríamos decir que:
• No es el mes de los productores de Café…en Colombia

• Se dice que “afortunadamente en cuanto a ingresos, los cafeteros salen ganando. Se pasa de precios internos promedio de 540 mil pesos por carga durante el año pasado a 900 mil pesos hoy en día.” Pero, como no hay café?

• Es el mes de quienes contando con un pronóstico de cosecha semestral, se duermen en los laureles y bueno para eso están… ó tienen otro negocio…

• Es el mes de quienes manejando la información, desinforman; pues cómo saber ¿? …¿Cuanto café, se va a producir realmente?

Cuando el área reportada en café no es la real y el número de cafeteros menos.
Pero como es cuestión de recursos; pues digamos que tenemos más hectáreas y más cafeteros, que nos dan más y….
¡!!!!!Renovemos!!! que tenemos mucho café sembrado y …Envejecido…
Al fin que en esto de la producción, el clima influye, influye.

• Manejemos… ¡!!!sólo, ¡!!nichos!!!! !!!Eso!!!, es lo que da ¡!!plata!!!,
pagan café especial de muy buena calidad. Producido en microclima especial… eso sí; y participemos de todos los concursos…al fin, que el Café en Colombia, es el mejor café del mundo …

• Y para Competir… Hagámonos socios de Starbucks, Nestlé, Mitsubishi… etc.…

Ellos; sí, saben del Negocio.

• Hummmm!!! ¿Importamos Café???

SÍIIII y ¡!!!No se preocupen!!!

Vendemos el Café ¡!!A mejores precios!!!
Exportamos a 2.40 dólares la libra,y bueno, por la crisis; sólo por la crisis…
Ya que, no se cubre el consumo local… del país donde se produce el mejor café del mundo:
Mezclemos con la pasilla, el café importado; y los nacionales que se tomen: el Café, que ya están acostumbrados a tomar. Todo es costumbre.
¿Será? que sembrando, ¿se cosecha?.

y en últimas, el precio se le retribuye a los cafeteros.
Tu Café Espacio, un espacio para compartir.

18 de mayo de 2009

¿Sabias?

Foto: Martin Spindler
Sabias qué:

La Cafeína tiene acción benéfica sobre el organismo humano. En dosis moderadas actúa favorablemente en las actividades psíquicas y en las motoras. Por estímulo cerebral amplía el rendimiento mental, hace más claras las ideas, más perfecto el discernimiento, más objetivas las abstracciones, más nítidas las asociaciones de ideas, etc. Por otra parte, aumenta la capacidad de contracción muscular, refuerza el miocardio (músculo del corazón), dilata los vasos coronarios y eleva ligeramente la presión arterial, etc.

Al igual que la miel o el vino, el café tiene un sabor único debido al microclima en que es producido.

Se requieren aproximadamente 42 granos de café para preparar el equivalente a una taza de espresso.

Sabías que entre más oscuro es el tostado del café, contiene menos cafeína, esto se debe a que la cafeína se quema durante el proceso de tostado.

Una taza de café puede contener entre 60 y 110 mg de cafeína, una taza de té entre 10 y 90 mg, una de chocolate entre 5 y 40 mg y las bebidas de cola 50 mg.

Una barra de chocolate de 50 gramos tiene entre 10 y 60 mg de cafeína.

La dosis letal de cafeína es de 5.000 mg, el equivalente a 40 tazas cargadas de café consumidas en un periodo excesivamente corto de tiempo.

Dependiendo de la bebida que tomes...
¿Qué cantidad de cafeína podría causarte daño?
relacionalo con tu peso en:
http://www.energyfiend.com/death-by-caffeine
rueaugereau.blogspot.com jocutla.com energyfiend.com
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2 de mayo de 2009

AH1N1

Por un besito? hum!!! sí y con lengua...
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La música y tú espacio

La música...y la historia