R/: Se trata de una afirmación que, en un sentido estricto, carece de rigor. La cafeína, sustancia teóricamente culpable de esta prohibición, es un compuesto químico del grupo de las xantias, contenida en el té y en chocolate. Esta infusión consumida en dosis moderadas (dos o tres tazas al día) posee en efecto diurético, estimula el sistema nervioso central, ejerce una discreta acción broncodilatadora y favorece el funcionamiento del centro respiratorio. El café no tiene contraindicaciones formales respecto a la presión arterial. Sí se acepta en cambio que disminuir en lo posible la sal que se ingiere a diario ayuda a mejorar la eficacia del tratamiento que se prescriba. Así mismo, es importante reducir el peso, hacer ejercicio, dejar de fumar, controlar el colesterol y evitar situaciones de stress. Colcafe S.A. Tu Café Espacio.
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20 de julio de 2008
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